Articles populaires – Dans l'assiette de TiteChouquette

27 novembre 2011

Recettes coup de coeur de la semaine (1)

J'ai envie de partager avec vous les petits plats et bons desserts que d'autres adeptes de la cuisine ont publiés dans le courant de la semaine. Ca sera notre rendez-vous du weekend à nous : Vendredi : Les petits plats de Nathalie - Sablés au sirop d'érable...

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Tags: sirop d'érable, bagel, beignets, burger, citron, noix de pécan, poulet, rilettes, sablés, saumon, thaï

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10 décembre 2011

Oeufs en coque de tomate au four

J'avais envie de manger des oeufs mais pas envie des préparations habituelles "aup lat", "coque" etc... Du coup, j'ai sorti deux tomates du frigo, ma dernière tranche de jambon et quelques petites crevettes et... EN AVANT ! J'ai creusé les tomates et...

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Tags: jambon, mozzarella, salade, surimi, tomate, avocat, oeuf, oeuf cocotte, tomate au four

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3 décembre 2011

Wrap crudités, crevettes et surimi

Envie de fraicheur hier soir, d'un souper léger et tout à la fois plein de goût. Et je me suis régalée ! Sur une galette wrap, déposez de la salade verte, des rondelles de tomate, des petites crevettes roses, deux batonnets de surimi et une sauce faite...

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Tags: wrap, crevette, salade, sauce soja, surimi, tomate

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29 novembre 2011

Cake aux poires et cardamome

Pour le goûter avec un bon thé ou jus de fruit, ou en dessert avec une boule de crème glacée à la vanille... miam ! Ingrédients : 150 grammes de farine 70 grammes de sucre en poudre 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de levure chimique 5 demi...

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Tags: amande, cake, cardamome, gâteau, poire, raisin

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29 novembre 2011

Pizza poivron et Pizza jambon-mozzarella

J'avais déjà parlé des pizzas que je fais, avec à la place de la pâte une galette wrap. Voici celles préparées hier : jambon-mozzarella pour mon mari (c'est un inconditionnel !) et poivron pour moi. Pour la première : répartir de la purée de tomate sur...

Posté par TiteChouquette à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, mozzarella, pizza, wrap, poivron

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22 novembre 2011

Pizza à pâte légère et croustillante

La pizza comme je l'aime : une galette wrap, de la purée de tomate, et de la garniture. Ici, la pizza de mon homme : jambon et mozzarella. Sur la mienne c'était poivrons et champignons. Je préfère de loin utiliser une galette wrap car c'est moins calorique...

Posté par TiteChouquette à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, mozzarella, pizza, wrap

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3 décembre 2011

Dessert à l'orange

J'ai toujours eu plus ou moins de mal à manger des fruits "tels quels" mais depuis que je fais attention à ce que je mange pour perdre ces vilains kiols en trop LOL je trouve que j'apprivoise vraiment pas mal ces bêtes sauvages !! (oui oui, les fruits...

Posté par TiteChouquette à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, noix de macadamia, orange, pépites de chocolat

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24 novembre 2011

Soupe au potiron et aux châtaignes

J'aime cette soupe pour son côté fort en châtaigne, et comme mon mari l'aime beaucoup aussi, ça serait dommage de s'en priver (surtout avec le froid qui fait !). Pour 6 personnes je mets dans un grand volume d'eau : 750 grammes de potiron, 1 pomme de...

Posté par TiteChouquette à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chataigne, potiron, soupe

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25 novembre 2011

Tartines banane sirop d'érable

Envie de tester quelque chose de nouveau ce matin : *hop* deux craquottes, une banane coupée en rondelles (très grossièrement LOL), et une tombée de sirop d'érable pour un petit déjeuner bien savoureux (accompagné d'un bon thé à la menthe, un régal !...

Posté par TiteChouquette à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, craquottes, petit déjeuner, sirop d'érable, tartine

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2 décembre 2011

Banane au sirop d'érable et cannelle

Une gourmandise par si calorique que ça au final si on reste raisonnable : une banane coupée en rondelles, nappée d'une cuillère à café de sirop d'érable, saupoudrée de cannelle. Au micro-onde pendant 1 minute à 650W. La banane juste chaude et le jus...

Posté par TiteChouquette à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, sirop d'érable, cannelle, dessert, fruit

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4 décembre 2011

Recettes coup de coeur de la semaine (2)

Vendredi : Interprétations culinaires - Kuri Manjû, gâteaux japonais aux marrons Jeudi : Les becs fins - Tartelettes de Saint Nicolas Mercredi : Wombi cuisine - Boulettes à l'asiatique Mardi : Cuisine en ligne - Friands aux knackis Lundi : Chez Jiji -...

Posté par TiteChouquette à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, lemon curd, frainds, knacki

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11 décembre 2011

Recettes coup de coeur de la semaine (3)

Lundi : Les joyaux de Sherazade - Flan pâtissier Mardi : Ma boite à bric broc - Pain d'épice à l'ancienne Mercredi : Ma petite bouffe - Financiers pistache-framboise Jeudi : Avec gourmandise - Brioches de poulet vapeur Vendredi : Une plume dans la cuisine...

Posté par TiteChouquette à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, flan, flan pâtissier, pain d'épice

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